ABO+2019-10-09 20:15

Honig ist für ihn nicht einfach Honig

Gachnang

Imker Peter Frehner hat sich der Vielfalt des Honigs verschrieben. Dazu reiste er auch schon in den Dschungel Kolumbiens.

Peter Frehner imkert im Weiler Rosenhuben bei Gachnang zusammen mit seinem Vater und vertreibt Honig aus der ganzen Welt. Foto: PD

Peter Frehner imkert im Weiler Rosenhuben bei Gachnang zusammen mit seinem Vater und vertreibt Honig aus der ganzen Welt. Foto: PD

  • Jonas Gabrieli

Der 41-jährige Imker Peter Frehner hat bereits das nächste Holzstäbchen in der Hand. Er tunkt es in ein Glas Honig aus Mexiko. Dieser besteht aus Nektar der Sierranblüten und schmeckt auf der Zunge blumig, fast schon parfümiert.

Der Landbote